MORRIS VERMOUTH “Whispering Berries” | 17%vol. | 750 ML

Un Vermouth bianco - vino Trebbiano aromatizzato con estratto di assenzio, erbe alpine e macerati di bacche appena raccolte.

Ispirato a un manoscritto segreto scoperto da William Morris durante un viaggio in Italia, questo vermouth bianco riporta in vita una storia mistica. Nel 1878, a Morris fu affidata la ricetta del “Vinum Amoris”, un vino pregiato aromatizzato con erbe e “bacche delle Esperidi”, che maturano dove i venti del Mediterraneo incontrano l'aria limpida delle montagne.

MORRIS “WHISPERING BERRIES” è prodotto sulla base di un vino italiano di alta qualità, aromatizzato con estratti di assenzio e bacche maturate al sole e botaniche alpine, distillati in piccoli alambicchi di rame. L'estratto di assenzio gli conferisce la caratteristica amarezza e una particolare complessità. Questo “elisir dimenticato” combina i sapori della natura in modo affascinante, portando nel presente il fascino di antiche leggende.

Per saperne di più sul marchio MORRIS

Per MORRIS VERMOUTH, Peter e Theresia Angel combinano oltre trent'anni di esperienza nell'arte della produzione di alcolici con gli ideali di William Morris e il suo amore per la storia e lo stile di vita italiani: Artigianalità, autenticità e apprezzamento delle origini mistiche dei grandi sapori. In collaborazione con esperti produttori di vermouth in Piemonte, è stato creato un prodotto che reinterpreta la raffinatezza alpina con la tradizione italiana.

La base è un vino Trebbiano accuratamente selezionato, aromatizzato con estratto di assenzio (Artemisia absinthium) e una composizione finemente bilanciata di altre sostanze botaniche. Particolarmente elaborata è la lavorazione delle arance amare fresche della costa ligure e delle bacche appena raccolte sulle Alpi svizzere, che vengono macerate e distillate insieme a erbe alpine raccolte a mano. Questi distillati appositamente prodotti da THE WILD ALPS in Svizzera e in Italia - come lamponi, more e scorze d'arancia - conferiscono alle varietà di Vermouth la loro inconfondibile profondità e vivace freschezza.

Questa collaborazione alpino-piemontese crea un vermouth che non solo rispetta la tradizione, ma stabilisce anche nuovi standard con la sua produzione sapiente e il suo sapore eccezionale.